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【장인이 단정을 담아 구운 일품◆】 우나 중 3500엔(부가세 포함)
3500 엔(세금 포함)
엄선한 장어를 사용하여 장인이 정성껏 구워 극상의 일품.비장숯으로 강불로 단번에 구운 장어는, 밖은 파릿과 고소하고, 안은 통통한 식감을 즐길 수 있습니다.계절마다의 소재의 질이나 개체차이를 구분해, 구워 가감이나 양념장의 스며들 정도를 절묘하게 조정하는 것으로, 일년 내내 맛있는 장어 요리를 제공합니다
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【엄선!미카와 일색산의 상질로 두꺼운 장어를◎】프리미엄 4500엔(부가세 포함)
4500 엔(세금 포함)
도매상점 주인의 매력에 의한 엄선한 통통한 두께의 장어를 특제 양념으로 구워내고 있습니다.다이묘 팔에 호쾌하게 담은 당점의 명물 메뉴입니다.프리미엄 한정 히다 야마 튀김은 밀로 갈아서 즐길 수 있습니다.
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【테이크 아웃은 무게 판매로 판매!】 장어 가마구이 3000 엔 전후 (세금 포함)
3000엔 전후(부가세 포함)
쿠쿠와테이에서는 비장탄을 듬뿍 사용하고 장어를 고온에서 구워내고 있습니다.굽는 소리와 고소한 향기가 식욕을 돋웁니다.비장탄의 원적 효과로 소재의 맛이 제대로 인출되어 향기로운 한 접시로 완성됩니다.숯의 향기와 함께 녹는 지방의 풍미는, 확실히 일품입니다♪테이크 아웃으로 꼭 가정에서 천천히 즐겨 주세요
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◆ 일년 내내 국산 장어를 즐긴다.
도매상의 직영점 「하쿠와테이」에서는, 산지 직송으로 귀중한 국산 장어를 취급하고 있습니다.미카와 일색산 장어는 몸도 껍질도 부드럽고 좋은 김으로 질의 높이는 각별합니다.선별에서 구이에 이르기까지 모든 것을 고집을 가지고 제공.구워진 순간의 고소함은 식욕을 돋
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◆ 테이크 아웃 환영! 우편 주문도 ◎
쿠쿠와테이에서는 테이크아웃으로 간편하게 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.예약해 주신 일시에 완성을 준비합니다.비장탄으로 구워진 가마야키는 밖은 바삭하고 안은 통통.우편 주문에서는 갓 구운 맛을 급속 냉동하고 진공 팩으로 제공합니다.특별한 시간을 꼭 집에서 즐기세요 ☆
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【당점 1 번 인기!】 우나 시게
3500 엔(세금 포함)
1미분/흡입, 절임 포함/밥 담기 플러스 200엔(부가세 포함)
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덮밥
2200 엔(세금 포함)
반신분/흡입, 절임 포함/밥 큰 플러스 200엔(부가세 포함)
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프리미엄
4500 엔(세금 포함)
밥 오모리 +200엔(부가세 포함)/두꺼운 장어를 통째로 1꼬리/간 빨아, 절임 포함
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프리미엄 하프
2800 엔(세금 포함)
밥 오모리 +200엔(부가세 포함)/육후의 장어를 반신/간 빨아, 절임 포함
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장어 가마야키
3800 엔(세금 포함)
큰 사이즈 두꺼운 통통
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장어 시라이야키
3800 엔(세금 포함)
소재의 맛을 맛보자/다시 간장과 와사비로 부디
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기모야키
950 엔(세금 포함)
쓴맛이 버릇이 되는 맛/맥주 동행에
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잉어 세척
850 엔(세금 포함)
신선도 뛰어난 / 식초 된장을 넣어주세요.
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은어 소금 구이
770 엔(세금 포함)
매주 토요일 한정 판매
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천연 은어 소금 구이
1100엔~2200엔
부정기 판매 3 영업일 전까지 예약 필요
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활어의 구조
1320 엔(세금 포함)
부정기 판매 3 영업일 전까지 예약 필요
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【테이블】4인용 의자석 테이블을 2석, 4인용의 좌탁 테이블을 1석 준비하고 있습니다.소규모 이용부터 가족 동반 고객까지 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.저희 가게가 고집하지 않고 만들어내는 장어를 마음 가실 때까지 즐겨 주세요
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【카운터】카운터는 합계 4석 준비하고 있어 1인으로부터의 내점도 대환영입니다! 일이나 쇼핑의 사이에도 내점하실 수 있습니다.부담없이 방문해주세요!
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【저희 가게】역에서는 「JR 도카이도 본선 오와리 이치노미야역 동쪽 출구에서 도보 약 7분」이라고 도보 권내에서 내점하실 수 있습니다.또 주차장도 2대 준비하고 있어, 차에서도 안심하고 내점하실 수 있습니다♪주차장이 묻혀 버린 경우는 인근 코인 주차를 이용해 주세요
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「장어는 우치로」우리 집의 맛있는 결정마다.
장인의 기술이 빛나는 일품을 편안한 분위기에서 편안하고 맛볼 수있는 장소.장어 가게에 놀라운 카운터 테이블은 한 분에게 인기 ◎ 의자석 테이블은 가족 그룹에서 천천히.어린 아이 동반의 손님은 좌탁 테이블을 추천.분리 용 식기도 준비합니다.
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대기 시간도 즐거운 라이브감 있는 구이장
스탭과의 대화도 고조되고, 기다리고 있는 시간이 특별한 한 때에 바뀝니다☆ 구워지는 향기가 감도는 가운데, 현지의 이야기나 조리의 비밀을 들으면서, 기대감이 높아지는 것을 느낄 수 있습니다♪ 라이브감이 매력적인 공간에서, 마음 따뜻해지는 교류가 기다리고 있습니다◎ 가족이나 친구와의
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카운터 석1명 × 4
카운터×4석
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객실4명 × 2
4인용 의자석 테이블×2석
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객실4명 × 1
4인용 좌탁 테이블×1석
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◆ 눈앞에서 굽는 라이브감을
요리를 제공하는 대기 시간도 장어를 정중하게 구워내는 모습을 보면서 기다릴 수 있습니다 ◎
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◆ 전통 도매상 장어를!
당점에서는 도매상으로 쌓아 올린 풍부한 경험을 살려 두껍고 맛있는 미카와 일색산 장어를 제공 ☆
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◆ 테이크 아웃도 예약
테이크 아웃이면보다 합리적으로 당점 장어를 즐길 수 있습니다! 꼭 집에서 맛보십시오 ◎
